"深扒了這個代餐品牌,我總結了新消費品牌0-1增長的秘密"

本文將Wonderlab增長路徑簡單概括為四步,總結了新消費品牌0-1增長的秘密,enjoy~

很久沒有跟大家分享新消費品牌從0到1了,這次來說說代餐行業。最近我被一個代餐品牌Wonderlab全網刷屏了——先是和喜茶聯名,又上了頭部主播薇婭的直播,緊接著在微博、抖音、小紅書都刷到了它。

Wonderlab在薇婭直播間以及抖音上的投放

據我朋友圈小範圍統計,大家都不約而同被“多次觸達形成了心智”。上次這麼刷我屏的品牌,我記得是完美日記。這個代餐飲料到底是何方神聖?被好奇心驅使的我,不禁去調研了一番,得知Wonderlab是去年才剛剛成立的品牌。去年第一年銷售額就到了6000萬,成為了代餐新消費品牌中的第一。

今年開始Wonderlab大範圍做投放,據說2020年甚至月銷售額到了5000萬。

我看了下這個品牌的增長之路,可以說是教科書級別的模型,打法里嗅出了一股寶潔系的香味,類似的打法和同樣是寶潔系出生的HFP和完美日記等如出一轍。

於是我忍不住來寫一下,Wonderlab是怎麼從0到1做增長的,其實它的打法路徑也可以適用於許多其他品類。

我把Wonderlab的增長路徑簡單概括為四步:

  • 第一步,選擇潛力賽道:精準選擇大快平賽道;
  • 第二步,洞察痛點,細分切入市場;
  • 第三步,大滲透,迅速打造品類第一心智;
  • 第四步,品類外拓展象限,提升品牌認知。

01 選擇“95後女性愛美”賽道

很多人分析消費品喜歡研究流量,其實我覺得應該先看它切的是什麼生態位。俗話說的好,選擇大於努力——Wonderlab的生態位,切得非常有意思。Wonderlab去年入場的代餐市場,可以說是一個快速成長的市場——就是市場廣闊、增速快、頭部空缺。

主要玩家要麼不接地氣,要麼過於老化,要麼不對路子。而日益互聯網的電商環境還給代餐銷售提供了絕佳的機遇。

根據歐睿國際數據顯示,2017年全球代餐市場份額高達661.6億美元。其中僅中國代餐市場的份額就能達到571.1億人民幣,預計2022年將會達到1200億人民幣,市場前景非常廣闊。

《天貓食品行業趨勢分析報告》也側面證實了這一賽道的潛在機遇。報告顯示,天貓代餐食品整體銷售穩步增長,每年增長率大於50%。

代餐在中國目前還是個新興行業,尤其是瓶裝代餐品類,更沒有絕對的頭部玩家。在這個百億級市場藍海裡,專註於健身塑形的老牌代餐粉品牌康寶萊的市場份額不過70-80億,其他一些知名代餐粉品牌,比如中式代餐玩家五穀磨坊,市場份額也不過在十幾億上下浮動。

Wonderlab的店鋪排名和微信指數排名

正是因為代餐市場還沒有形成行業壟斷,像Wonderlab這樣的新代餐品牌才有機會入局,才有搶占消費者心智,進而搶占市場份額,分一杯羹的可能。日益增長的電商也是很重要的一個先決條件。近五年來,中國電商渠道保持每年70%的增速。有句老話講,變化就是機會。中國的流量格局在不斷發生變化,流量增速最快的地方,獲客效率也在不斷提升。除了大環境的利好,代餐市場還有幾個潛在的結構性變化。

第一是人群受眾變了。

第一波90後正式邁入30歲大關,開始“奔四”,消費的主力軍已經不再是當年叱吒風雲的80後,成家立業的90後開始成為新時代的消費擔當。

每個時代的消費者都有自己的價值觀,而每個時代的消費者也都需要屬於自己的消費品。這裡不僅僅是食品,從美妝、洗護到玩具,都會因為這個人群變化而升級,也是為什麼新消費品牌有機會。

中國很早就有代餐,其實就是那種五穀雜糧粉。

傳統的中式早餐代表——黑芝麻糊

但這種代餐說白了是媽媽們準備給孩子當早吃的,這種代餐在現在年輕人的印象里只剩下“老氣”。西方也有代餐,但是那些代餐是給肌肉男鍛煉補充蛋白質所用的。或者美國有很火的Soylent,其實主要受眾群體是懶得吃飯的程序員。(我在硅谷時還收到過聖誕禮物,就是幾箱子Soylent——求心理陰影面積)我一直說,得女性者得天下,上面兩種代餐其實都沒打中現在新崛起的核心人群——年輕女性群體。

屬於中國年輕95後女性的代餐,其實一直是空白。

第二就是需求變了,代餐從”代替正餐“,變成了”減肥“。

代餐在過去的字典里,代餐代餐,代替正餐,是為了“解決不吃飯”而創造的。但是現在好吃的那麼多,我為什麼要不吃飯?

在中國95後女性的字典里,代餐其實解決的不是吃不吃飯,而是另個需求——減肥、變美。

為了減肥而吃代餐,代餐在中國基本就等同於減肥了。

那麼結合上面兩點,我認為Wonderlab在切入這個市場的時候,起飛核心的關鍵點,投放效率倒是其次,更重要的是它選中了一個全新的、增長的、有潛力的95後她經濟市場,打的就是一個核心訴求——“變美”。

與其說Wonderlab選的是代餐賽道,不如說它選的是95後女性愛美賽道中的代餐品類,作為首要切入點。

02 洞察痛點,細分切入市場

發現這些結構性變化之後,下一步就是用一個“解決方案”切入市場空白。我在我的品效營銷模型里說過,產品本質上就是找到一群人,發現他們的痛點或者爽點,用一個產品解決他們的問題,解決爽點,達成爽點。營銷本質上就是找到這群人,發現他們現在的解決方案上仍然存在的痛點,然後傳遞出自己的產品特點。

女子刀法·品效營銷 之 《消費者任務閉環模型》

品牌打造什麼樣的產品來切入市場,與兩點要素息息相關:一是對用戶需求和痛點的洞察和理解;二是要創造自己的差異化特點,直切痛點。像上面剛剛說到,Wonderlab聰明的地方,就是它的客群切得準:新消費者,又以減肥為目的,還追求新穎時尚,這些特征直接指向的就是那些“想要變美的95後女性”。不像老牌代餐康寶萊面對的是直男、健身男,更不像五穀磨房面對的是媽媽們,Wonderlab直接瞄準了一個增長最快的人群。

感謝各種社交媒體,現在的女性為了變美,可以用盡心思。

第一階段是外在變美,通過化妝品和輕醫美來改善外貌;第二階段就升級到內在美,也就是口服美容的階段。

如果說化妝品是女人的糖衣炮彈,那口服美容就是女人的軍備競賽。

95後女孩正是對美容營養和口服代餐品需求最旺盛的一群人,這點從小紅書上的內容變化就可以看出來。

2018年上半年,小紅書的女性美容內容還聚焦在彩妝上,等到了下半年和2019年初,小紅書的口服美容相關的內容顯著增長了。

小紅書上關於口服美容的內容逐漸增多

確定受眾後,接著就是要確定自己的產品特點。這裡就要提一個寶潔系的營銷理論:First Moment of Truth(第一真理時刻FMOT)和Second Moment of Truth(第二真理時刻SMOT)。所謂第一真理時刻,就是消費者第一眼看到產品時對它的感覺,必須要抓住;

第二真理時刻,就是消費者收到這個產品並體驗後,必須要愛上它,其實和增長黑客的“Aha Moment”有點像。

說白了就跟談戀愛一樣,第一眼看到你要被你的外貌吸引,跟你約會的時候要對你的性格著迷。

Wonderlab的第一真理時刻就是曖昧的視覺和小胖瓶。第二真理時刻是奶茶和爆款口感和咀嚼感。

我看小紅書的帖子里,好多人都直接用“小胖瓶”來指代它,都管Wonderlab叫“那個好喝的小胖瓶代餐”。這個“小胖瓶”就變成了Wonderlab一個很大的品牌記憶點。

雖然他們還給小胖瓶註冊了商標,不過,後來我發現市面上其他的代餐品牌也都使用了胖瓶……well……

其次就是Wonderlab的畫風也比較有意思,總是曖昧地露出女性一個小部位,比如露出一節纖細的鎖骨,或者故意露出纖細的大臂和一節腰身。

海報宣傳中的肌膚露出,營造瘦身的嚮往感

在設計上下足功夫後,接下來就要想辦法打磨產品,打造第二真理時刻。但對於代餐產品來說,建立成癮性是很難的。因為減肥這件事其實是很反人性的。Wonderlab在產生“上癮”口感上的打造主要是幾點:

1. 和最受女性喜愛的口味(例如奶茶)做關聯

Wonderlab在口味上,反其道而行之,抓住“95後女孩的血液是奶茶做的”這個點做代餐。

WonderLab在早期入代餐奶昔賽道時,就已經把握住了消費者的“奶茶剛需”,推出了奶茶口味代餐奶昔,爆款經典款6個口味中的伯爵奶茶味研發上線後成為單口味銷量冠軍。

19年上線至今1年的時間里,Wonderlab有過5次的全線產品迭代,針對口味、甜度、溶解度、配發科學性等全線的優化。

2020年Wonderlab索性把奶茶這個口味打到底,和喜茶聯名打爆點“喝不胖的奶茶”。

2. 在已有代餐口味認知做升級

其次,Wonderlab的其他傳統口味,也是根據傳統代餐最受歡迎的幾大味型。他們國際口味的創新和新中式口味的創新。

2018年天貓代餐品類口味銷量截圖

3. 在飽腹感上進行升級迭代

另外Wonderlab在產品上還有意思的是,它專門撒了一些小餅干之類的,喝進嘴裡還要咀嚼,它也專門突出了這個特點——“嚼嚼奶昔”。

03 大滲透,迅速占領品類第一心智

在選定了賽道和目標受眾,製造好對應痛點的產品,接下來就是第三步:讓她們都知道,AKA,在代餐品類內廣撒網,小預算,大滲透,高築牆。在這點上,其實就是寶潔系的打法,也就是著名的“HBG大滲透理論”。什麼是HBG大滲透理論,你可以看一本書叫《How Brands Grow》,這裡時間有限,我給大家翻譯一下:也就是死命砸錢。

用營銷大滲透去占領消費者心智,增強品牌曝光。然後再到處鋪貨,用渠道大滲透去賣貨,利用電商平臺去收割流量,讓你在哪兒能看到它,在哪兒都能買到它。

Wonderlab的這套打法,我概括為新式寶潔打法。

只不過以前是死命砸電視媒體,現在社交網絡時代,更精準地用社交媒體砸。

當然不是見哪砸哪,這還是要分圈層地。先品類內滲透,再品類外攻城。更不是玩命花錢,而是無論預算多少,都要做到力所能及範圍的大滲透。

Wonderlab就可以看作是“小預算如何大滲透”的黃金案例,它的滲透主要分為兩個階段:

第一階段:品類內滲透,就是讓所有對代餐本身就有習慣的人從選擇原來品牌,改為選擇Wonderlab。

辦法就是用自己的顏值,或者高性價比等,把別家代餐品牌的用戶吸引過來,讓他們改吃小胖瓶。

這個階段主要是Wonderlab去年的打法,它當時的主要策略就是淘系內打品類關鍵詞+抖音KOC的投放。

打爆品類關鍵詞,快速把品類內的流量吸過來,然後用第一真理時刻轉化,第二真理時刻復購。

在淘內打“代餐”的關鍵詞,搜索前兩位內都有露出

第二品類外滲透,就是指讓沒吃過代餐的人,讓想減肥的人都去買Wonderlab。Wonderlab是今年才有大動作的。在品類內做到一定知名度後,就需要破圈。這時候光打代餐這個關鍵詞就沒有用了,而是要和消費者的已知聯想產生關係,例如——奶茶、減肥、變美等等。

今年的wonderlab,其實就是在做出圈,並且大聲宣告天下,自己是代餐飲料中的王者。

所以它做了以下一系列動作:

(1)品牌跨界喜茶,提高品牌勢能

對於那些對代餐市場、代餐產品沒有認知,且很多減肥減脂、瘦身、泛運動、代餐等還在舊方法和節食的人群中拓展用戶群,需要一個杠桿。

喜茶是一個很好的杠桿:高的品牌勢能,傳播力強,年輕人很買賬。

奶茶這個飲品自帶流量,而且這個飲料的發胖屬性,其實是和代餐有衝突的,這種硬核搭配能讓人眼前一亮,幫助Wonderlab順利出圈。

(2)全網大流量投放和曝光這裡就到了我們最近被全網刷屏的投放,據我的不完全統計和匿名刀友投稿。Wonderlab的投放渠道覆蓋全網微博、微信(朋友圈+大號)、小紅書(信息流CPC+達人)、抖音(信息流+達人),並且撬動了許多頭部主播的資源,先是找了具有超大流量的薇婭做直播帶貨,當晚一下就賣出了4萬多套,就連剛剛首播的MK涼涼它也沒有放過。

微博投放:

刀友貢獻的Wonderlab微博投放數據

抖音投放主要也是聚集在4/1爆發:

Wonderlab喜茶聯名鏈接的抖音投放數據,來自蟬媽媽

在官宣階段主攻頭部KOL,4/1喜茶聯名款上線,4/2在薇婭直播上帶貨,在推廣期主要投放尾部賬號來持續蓄水,保持口碑,上線一周喜茶聯名款銷量5.6萬套。打聽下來,據說整體ROI能達到1以上。

蟬媽媽的抖音投放數據追蹤

我還好奇查了它的抖音投放,發現它不只投放喜茶聯名款,還同時大力投放了自己的其他線產品。就比如它最經典的代餐套裝,目前在抖音有11個關聯視頻,4月21日的瀏覽量將近40萬,喜茶聯名款也帶火了經典款的銷量。

(3)巧妙打關鍵詞Wonderlab在素材上打“喝不胖奶茶”這個關鍵詞,打的是“不健身也想瘦,還愛喝奶茶”的妹子……這群人真的是肥宅吧。

Wonderlab在小紅書和微博上打“喝不胖奶茶”的關鍵詞

出圈,除了和喜茶聯名以外,還靠擴品類。4月初,我看到Wonderlab在天貓上線了維生素泡騰片,開始打健康牌,向健康行業進軍。Wonderlab的野心很大,我開頭就說到,它其實不是在做代餐,而是在切一個女性變美的口服食品大市場。代餐只是第一個品類,是敲門磚。

在用代餐小胖瓶打響自己的品牌知名度,拿到品類第一的好成績後,它從代餐這個精細消費品類,正在慢慢升級為一種針對年輕女性的個性生活方式,把自己的品牌理念和消費者對於“美”的追求進行融合,繼續提升自己的品牌勢能。

04 新消費品牌的從0到1增長模型

總結下,Wonderlab從生意參謀上看,去年5月起盤生意,雙十一後整體銷售額每個月翻5倍以上,今年年初起更是再次翻倍。可以說是非常快速地完成了自己的從0到1。這篇文章我拿Wonderlab舉了一個例子,其實大家可以從它的整個步驟里清晰地看到新消費品牌想要從0到1做增長的模型——

  • 第一步,選擇潛力賽道:精準選擇大快平賽道;
  • 第二步,洞察痛點,細分切入市場;
  • 第三步,大滲透,迅速打造品類第一心智;
  • 第四步,品類外拓展象限,提升品牌認知。

Wonderlab在0-1階段的成功,源於對市場的選擇和對消費者的細微洞察。但往後看,Wonderlab想要切入萬億級女性口服美容的賽道,還有很長的路要走。尤其是今年開始,又有許多包裝類似、口味類似的代餐品類陸續進場,從1到10,這不僅是一個營銷效率之戰,也是一個壁壘之戰。

女性對美的嚮往到底會延伸至哪裡呢?去年美妝的市場已經快速從藍海變紅海,今年在美容口服市場會掀起巨浪嗎?

真是值得思考的一個問題。

#特邀作者#

作者:韓靜儀;編輯:刀姐doris,號蚊,公眾號:刀姐doris(ID:doriskerundong)

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